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Les vins rouges
Nos vins rouges sont tous des assemblages de côt, de cabernet franc et de gamay.
Touraine rouge 2016
Assemblage à majorité gamay.
Belle robe couleur pourpre clair. Son nez gourmand et puissant est relevé par de beaux arômes d'épices (poivre) et de fruits rouges (cerise, fraise).
Ses séduisants arômes d'épices et de fruits enveloppent le palais et laissent place à une finale tout en rondeur. Ses tannins discrets apportent souplesse et équilibre.
Touraine Amboise rouge Cuvée François 1er 2014
Elevé en fût de chêne
Voici un vin d'un grand potentiel de garde. Racé et néanmoins délicat, il met en avant ses notes fraîches de cerise et de cassis soulignées d'une touche de poivre. Ses tanins discrets mais amples complètent rondement des arômes boisés finement ourlés de notes fruits rouges.